主料:
鸡腿适量
辅料:
西兰花适量调料
生抽适量，
蚝油适量，
蜂蜜适量，
料酒适量，
盐适量，
黑胡椒粉适量，
香油适量照烧鸡腿饭的做法步骤
1.主要原料。
2.鸡腿洗净去骨备用。
3.鸡腿肉放料酒，黑胡椒粉，盐，腌制2小时。
4.西兰花切小朵，焯水捞出。放香油盐拌匀入味。
5.腌好的鸡腿放锅里皮朝下煎制。
6.煎到鸡皮金黄色，反过来煎制另一面。
7.生抽，蚝油，蜂蜜，料酒，加适量水调好照烧汁。
8.将照烧汁倒入锅里将鸡腿烧熟。
9.收浓汤汁，将鸡腿切块，方便食用。
10.蒸熟米饭，放上照烧鸡腿，淋上汤汁，放西兰花即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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